Υλικά
άσπρο λάχανο
μώβ λάχανο
2 καρότα
ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμυδάκι (προαιρετικά)
κολιανδρο φρέσκο ή σκόνη
για τη σος
3 κ.σ μαγιονέζα
4 κ,σ γιαούρτι
2 κ.γ μουστάρδα
2 κ.σ ξύδι
1 κ.γ μέλι (αντί για ζάχαρη)
αλάτι πιπέρι
Ψιλοκόβετε ασπρο και μωβ λάχανο , τρίβετε τα καρότα στον τρίφτη και ανακατεύετε όλα τα λαχανικά μαζί.
Ανακατεύετε τα υλικά για τη σος και τη ρίχνετε στη σαλάτα. Δοκιμάζετε και αλατοπιπερώνετε κι άλλο αν χρειάζεται.
Ταιριάζει πολύ ωραία και σε σάντουιτς!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου