μαρούλι
στήθος κοτόπουλο βραστό ή ψητό σε κομματάκια
κρουτόν
για τη σως
1 φλιτζ μαγιονέζα
1/2 φλιτζ παρμεζάνα τριμμένη
1 κ.γ μουστάρδα
λίγο χυμό λεμονιού
αλάτι,πιπέρι
3 αντσούγιες
σκόρδο (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Κόβουμε το μαρούλι σε κομμάτια με το χέρι ,ρίχνουμε το κρουτόν και το κοτόπουλο και περιχύνουμε με τη σως που την έχουμε χτυπήσει στο μπλεντερ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου